■

　昨日一応お好み焼きは作ってみた　やっぱりタネを薄〜くのばすのがむづかしい、、
おばちゃんがやっていたみたいにお玉の背を使って広げてたら　お玉の背に生地がくっついて固まって部分的に　分厚くなりましたよ？？
あとタネには小麦粉と水と粉鰹が入っていた記憶がある　粉鰹はどうも大切な出汁の役目を果たしていたらしいのですが　入れ忘れました　というか買い忘れ・・こんど青のりと共に買ってこよう　一応証拠写真はとったけど　どっからどうみてもお好み焼きです（当たり前）
また挑戦しよう！！（青のり無かったので　粉末パセリでごまかしてます(^_^;）
でもおいしかった(*^｡^*)
今日はなにがなんでも「明太パスタ」な気分　たらこ買いに行こっかなぁ♪
↑久々に７時前に帰れるので浮かれております（＾◇＾）

***********************

ワタシもなんだかパスタな気分・・って同類の方は
↓ポチっとお願いします