昨日一応お好み焼きは作ってみた やっぱりタネを薄〜くのばすのがむづかしい、、 おばちゃんがやっていたみたいにお玉の背を使って広げてたら お玉の背に生地がくっついて固まって部分的に 分厚くなりましたよ?? あとタネには小麦粉と水と粉鰹が入っていた…
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