小ボスに貰った高級和菓子 菓匠「清閑院」の「黄金逢」 ・・・平たく言えば粒あん最中・・こんな感じ んで分けるとこんな風で あんこをうにゅうにゅにゅ・・ → は〜い!!完成っ! おいしかったっ!最中の皮がぱりぱりでちょっとしょっぱいので まさしく甘辛…
台所に立つ気分がしてきました といっても夏の間ろくに料理してなかったので ちょっとリハビリ中 昨日は焼きそばにしようと思ったけど どうしてもカレーがつくりたくなった(笑) 翌日用にシーフードカレーを作ることにしました ○中に買い物に行くとピンク色…
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